Żywienie w naszym Przedszkolu

W naszej przedszkolnej kuchni przygotowujemy domowe posiłki. Podajemy dzieciom pokarmy zawierające najwyższe wartości odżywcze. Menu jest oparte na zbożach pełnoziarnistych, sezonowych warzywach i owocach, roślinach strączkowych, nasionach, pestkach i olejach tłoczonych na zimno. Nie używa się tu rafinowanych produktów. Żadnych kostek rosołowych, glutaminianów sodu .Stopniowo staramy się ograniczać ilość soli i cukru dodawaną do potraw. Panie kucharki same robią domowe pierogi, racuchy, naleśniki, wykonujemy świeże surówki z warzyw i sałatki owocowe. Każdego dnia dzieci jedzą trzy smaczne posiłki: śniadanie, obiad, podwieczorek. Stanowią one ž dziennego zapotrzebowania dziecka w wieku przedszkolnym na białko, węglowodany, tłuszcze i witaminy (zgodnie z normami Instytutu Żywności i Żywienia oraz Instytutu Matki i Dziecka). Posiłki mają być zdrowe, smaczne i różnorodne uwzględniając sezonowość niektórych potraw. To właśnie okres przedszkola jest czasem, kiedy dzieci powinny nauczyć się zdrowo jeść. Przyzwyczajenie do posiłków spożywanych w okresie dzieciństwa pozostaje na całe dorosłe życie i procentuje dobrym zdrowiem na lata.

        Kiedy dziecko rano wstanie,
        najpierw musi zjeść śniadanie,
        kromkę chleba z świeżym jajkiem
        Na obiadek zalewajkę,
        drugie danie:
        schab pieczony, ogóreczek pokrojony
        i ziemniaczki z sosem zdrowym,
        nie kupionym, lecz domowym.

        Kompot z śliwką lub z jabłuszkiem,
        po obiedzie przegryź gruszkę
        (a gdy mięsa nie jesz wcale,
        to fasolę włóż na talerz).

        Na kolację,
        tuż przed spaniem,
        nie jedz tyle co na śniadanie,
        coś lekkiego, może płatki
        zastanówcie no się, dziatki.